• KonditorKonditoren/innen stellen Torten, Kuchen, Backwaren, Pralinen, Bonbons und Speiseeis aller Art her.
  • Hier bedienst du elektrische Geräte, um Teige und Spezialmassen herzustellen, zum Verzieren, Formen und Backen von Waren. Konditoren gehen auf spezielle Kundenwünschen ein z.B. Hochzeitstorten, Geburtstagstorten uvm. Sie sorgen für Hygiene in der Backwerkstatt, verpacken und lagern die Waren.
  • Kreativität und handwerkliches Geschick ist sehr gefragt bei Konditoren/innen, auch menschliche Fähigkeiten werden benötigt, da du jeden Tag in Kontakt mit Mitarbeitern, Lieferanten und Kunden kommen wirst.

 

Lehrzeit:

  • 3 Jahre

 

Ausbildungsbetriebe:
Pepe’s Backstüble, Lustenau
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Quelle:YouTube